INISUMEDANG.COM – Berkunjung ke waduk Jatigede Sumedang Jawa Barat, tak lengkap rasanya kalau tak mecoba manisnya Peuyeum atau Tape Ketan Hitam dan Putih Yahai Tempatnya digerai UMKM Situraja, yang tak jauh dari alun-alun Kecamatan Situraja ini.
Jajanan yang mempunyai rasa khas ini menjadi menjadi idola dan banyak dicari para wisatawan.
“Hmmm…Rasanya seger mak nyos. Boleh dicoba, manis masamanya ketan hitam putih dan rasa raginya, pokoknya enak banget deh”. Ujar Dahlan pengunjung asal Cimanggung ini Rabu (9/2/2022).
Menurutnya, tak lengkap ke Jatigede Sumedang tanpa membawa oleh-oleh khas Situraja ini.
“Pokoknya kurang lengkaplah jika tidak bawa oleh-oleh ketan hitam dan putih ‘Yahai’ Pamulihan Situraja ini,” ujarnya
Sementara Yani Haryani produsen Tape mengaku, mulai memproduksi sejak tahun 2010 lalu.
“Sudah sekitar 12 tahun saya menggeluti bisnis ini dan Alhamdulillah dapat diterima oleh konsumen,” tuturnya
Ia mengatakan yang menjadi kendala utama saat ini yakni permodalan untuk mengembakan usaha tersebut.
“Saat ini kami membutuhkan modal untuk membeli alat-alat produksi serta butuk pendampingan dari dinas terkait supaya UMKM ini dapat terus berkembang,” jelasnya
Sekedar informasi Produksi tape ketan hitam dan putih ‘yahai’ dapat di beli di gerai UMKM Situraja atau bisa langsung ke tempat pembuatannya langsung dengan Alamat: Pamulihan 1 RT 04/RW 01 kecamatan Situraja
No WA 087784669102.
