SUMEDANG SELATAN – Aparatur Desa Sukajaya bersama KP2M melaksanakan seminar Pertanian dan Peternakan Komunitas Petani Dan Peternak Mandiri (KP2M) Sumedang yang bertema Penerapan teknologi pertanian dan peternakan dan pengelolaan bisnis menju desa mandiri, yang bertempat di Aula Desa Sukajaya Kecamatan Sumedang Selatan. Senin (23/08/2021).
Kegiatan ini pun turut di hadiri Praktisi Pertanian dari jawa barat Prof. Dr. Maman Nurzaman sebagai nara sumber, seluruh perangkat desa di sumedang dengan undangan tertentu, Polisi/TNI, Pengurus KP2M (Komunitas Petani dan Peternak Mandiri) dan tamu undangan lainnya.
Dalam pemaparannya Prof. Dr. Maman Nurzaman yang disapa ‘Ayah’ menyampaikan dalam membidik peluang usaha melalui inovasi teknik pengolahan lahan dan pakan ternak harus terlebih dahhulu mengetahui prinsifnya, yang ia Istilahkan dengan “Bersalaman”, Hal ini dilakukan untuk menumbuhkan jiwa entrepreneur bagi petani guna membentuk kemampuan para petani dalam kopetensi baik secara hardskill dan softskill.
Berbagai Inovasi yang telah beliau ciptakan dibidang pertanian dan peternakan yang saat ini sudah banyak digunakan oleh petani organik yang tersebar diseluruh Indonesia.
“Melihat pola hidup masyarakat indonesia dalam budidayanya lebih cenderung serentak, dan ini yang menyebabkan pasca panen akan mengalami penurunan harga (harga nya Murah) dikarenakan menumpuknya hasil budidaya, oleh karena itu disanalah peran menegement yang harus diterapkan dalam pelaksanaan pasca Panen,” Ungkapnya.
Dan menurut Maman, kelemahan yang ada pada petani di Indonesia bahwasanya kurang pengetahuan petani yang sering menyebabkan produksi tanamannya kurang maksimal, contohnya seperti, dalam pemberian pupuk terhadap tanaman masih dengan dosis yang tidak sesuai dengan kebutuhan tanaman itu sendiri.
“Karena semua jenis tanaman kebutuhannya tidak sama mulai dari kebutuhan serta waktu yang tepat ketika melakukan penambahan pupuk ke tanaman yang harus disesuaikan dengan jenis tanaman dan kondisi dimana dilakukan budidaya” Jarnya.
Dr. Nurzaman juga membagikan tips dan Trik dalam melakukan budidaya pertanian, salah satu contoh sbb:
1. Cara meningkatkan hasil panen kangkung yang Cuma dalam waktu 14 hari.
2. Cara Panen bayam umur 12 hari.
3. Cara membuat tanaman cabe panen 1,5 kg pada panen pertama
Beliau berharap semoga kegiatan seminar ini bisa menjadi motivasi para petani yang bekerjasama dengan aparatur desa dapat mengelola pertaniannya menjadi lebih baik dan sesuai aturan sehingga menghasilkan panen memuaskan.
