BANDUNG – Harga telur di Bandung mulai merangkak naik jelang Ramadhan 2023. Hal ini diketahui, usai Dinas Perdagangan dan Perindustrian (Disdagin) menggelar sidak ke pasar tradisional pada Rabu 15 Maret 2023.
Dalam keterangannya kepada wartawan, Kepala Disdagin Elly Wasliah menyampaikan salah satu penyebab harga telur di Bandung saat ini mengalami kenaikan tepat sepekan menjelang ibadah puasa Ramadhan 2023.
“Kenaikan harga telur di Bandung akibat peningkatan permintaan. Harga telur saat ini Rp29.000 per kilogram. Ada kenaikan di atas HET, sebesar Rp2.000. Kata pedagang, 3 hari yang lalu Rp27.000 per kilogram,” ujar Elly.
Walau ada kenaikan harga, lanjut Elly, untuk ketersediaan relatif aman begitupun dengan kebutuhan pokok lain. Mulai menggeliatnya harga ini, menurutnya, lantaran Bandung banyak ragam kuliner yang berbahan telur.
“Bandung ini kan wisata kuliner. Jadi untuk membuatnya butuh telur seperti pelaku usaha kue kering, kue basah sehingga penjualan telur jelang Ramadhan 2023 ini ada peningkatan permintaan,” bebernya.
Selain telur, kata Elly, harga cabai rawit di pasar tradisional juga mulai naik akan tetapi masih dalam kategori wajar. Sedangkan untuk harga daging sapi maupun harga daging ayam, Elly menyatakan, normal.
“Harga cabai rawit merah Rp70.000, bawang merah Rp40.000, bawang putih Rp25.000 hingga Rp30.000, daging ayam Rp33.000 hingga Rp35.000, lalu harga daging sapi Rp130.000 hingga Rp150.000 per kg,” katanya.
Dinas Ketahan Pangan dan Pertanian (DKPP) turut melakukan tahap pengujian kelayakan konsumsi terhadap sejumlah komoditas. Hasilnya, tidak terdapat pewarna atau pengawet sehingga aman dikonsumsi.
