1. Sate
Siapa yang tidak kenal dengan makanan yang hampir bisa ditemui di setiap jalan. Makanan yang memiliki ciri ditusuk ini juga tidak kalah terkenal. Apalagi saat Idul Adha datang.
Sate merupakan hidangan olahan daging yang bisa kita temui setiap hari hampir di seluruh penjuru nusantara. Apalagi cara mengolah sate dan membuat bumbu kacangnya juga cukup sederhana dan mudah.
Kamu cuma perlu membakar daging kurban yang sebelumnya telah direndam bumbu. Kemudian sajikan dengan saus bumbu kacang dan kecap manis.
Meskipun mudah, namun soal kelezatan hidangan daging satu ini tidak perlu dipertanyakan lagi. Saran Mamikos, kamu harus tetap pastikan membakar sate hingga matang. Tujuannya agar terhindar dari resiko penyakit toxoplasmosis.
2. Rendang
Bisa dikatakan bahwa rendang bukan hanya populer di negeri sendiri. Sekarang rendang bahkan sudah mendunia. Kehadirannya pun tentu menjadi sangat dinanti saat Idul Adha. Rendang memang salah satu makanan yang terkenal kelezatannya.
Masakan khas dari Sumatera Barat ini memang memiliki cita rasa pedas, gurih dan tentunya menggunakan santan.
