BANDUNG – Bagi para pecinta kuliner, kini ada makanan nusantara di Bandung yang restonya berada di tengah Kota tepatnya seberang komplek Balai Kota Bandung Jalan Wastukancana, Kelurahan Babakan Ciamis.
Ya, namanya Wastukencana Resto & Cafe. Di resto yang baru diresmikan pada Desember 2023 lalu ini para pemburu kuliner dapat menyantap langsung makanan nusantara di Bandung. Selain itu ada juga menu Eropa.
Makanan nusantara yang dihadirkan chef resto ini di antaranya, nasi goreng, tongseng, ayam bakar hingga rawon. Sedangkan makanan Eropa, dalam daftar menu tercantum beef burger steak, spaghetti bolognese hingga grilled tenderloin steak.
“Dinamakan (resto) Wastukencana karena itu nama raja Sunda yang cukup terkenal dan berjaya di masanya. Ini nama yang bagus dijadikan sebuah resto cafe,” kata Manager Wastukencana Resto & Cafe, Atan.
Salah satu menu andalan di resto ini yaitu Tongseng Bacang Sapi. Bacang sebagai pengganti nasi disiram kuah tongseng dengan daging yang berlimpah. Untuk minuman, salah satu signature-nya yaitu Kencana Mocktail.
“Bacang pakai kuah tongseng itu seger rasa di lidahnya. Selain itu ada juga Es Kopi Susu Kencana, bikin nikmat sambil bercengkrama di resto kami,” tuturnya.
Hal yang menarik, bangunan Wastukencana Resto & Cafe merupakan bangunan Cagar Budaya Kelas A. Hal ini membuat para pengunjung lebih nyaman dan betah.
Di sini juga terdapat ruang pertemuan yang dapat menampung hingga 20 orang. Soal harga, makanan dan minuman di Wastukencana Resto & Cafe mulai dari Rp30.000 – Rp120.000.
“Di sini ada promosi juga, bahkan untuk ASN tinggal menunjukan kartu identitas nanti dapat potongan harga (diskon),” ungkapnya.
