BANDUNG – Memasuki libur Idul Adha 2024 dan cuti bersama, Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) resmi mengumumkan update soal harga pangan jelang hari raya.
Data harga pangan tersebut berdasarkan hasil dari pemantauan terbaru jajaran DKPP ke sejumlah pasar tradisional menghadapi libur Idul Adha 2024 dan cuti bersama.
Kepala DKPP Gin Gin Ginanjar menyebut harga beberapa komoditas pangan strategis di Bandung mengalami fluktuasi menjelang Hari Raya Idul Adha 2024 yang akan tiba.
“Harga cabai merah besar dan cabai rawit merah mengalami kenaikan signifikan akibat penurunan pasokan dan meningkatnya permintaan menjelang Idul Adha,” katanya.
Bawang merah, lanjut Gin Gin, mengalami penurunan harga karena pasokan naik seiring masa panen petani. Harga bawang putih naik akibat rendahnya realisasi impor.
“Permintaan daging ayam ras juga meningkat yang menyebabkan kenaikan harga. Sedangkan gula pasir tetap tinggi karena harga internasional yang naik dan proses impor yang masih berlangsung,” tuturnya.
“Namun, harga daging sapi segar dan minyak goreng curah terpantau stabil berkat pasokan yang lancar,” kata Kepala DKPP Bandung itu menambahkan.
Secara umum, kata Gin Gin, harga pangan strategis diperkirakan akan mengalami kenaikan antara 3-10 persen menjelang Iduladha, seiring meningkatnya permintaan pasar.
“Pasokan pengan ke Bandung (jelang maupum memasuki libur Idul Adha 2024 dan cuti bersama) dipastikan lancar, dan ketersediaan pangan tetap surplus,” ucap Gin Gin.
Gin Gin mengaku akan menambah pemasaran beras SPHP untuk memudahkan akses masyarakat terhadap beras murah.
“Kami mengimbau masyarakat untuk tidak melakukan panic buying dan belanja bijak sesuai kebutuhan, menjaga permintaan pasar tetap stabil,” ungkapnya.
“Pemerintah berkomitmen untuk terus memantau dan menjaga stabilitas harga serta ketersediaan pangan bagi masyarakat,” kata Gin Gin menambahkan.
Berikut adalah laporan terkini mengenai harga pangan yang dihimpun dari pasar Kosambi, Sederhana, Kiaracondong, Gedebage, Moh Toha, Astanaanyar, Cicadas, dan Andir.
Beras Premium: Rp15.000/kg (tetap)
Beras Medium: Rp12.500/kg (tetap)
Bawang Merah: Rp40.000/kg (turun Rp4.000/kg)
Bawang Putih: Rp48.000/kg (naik Rp3.000/kg)
Telur Ayam Ras: Rp29.000/kg (tetap)
Cabe Rawit Merah: Rp40.000/kg (naik Rp16.000/kg)
Cabe Merah Tanjung: Rp40.000/kg (naik Rp3.000/kg)
Daging Ayam Ras: Rp38.000/kg (naik Rp4.000/kg)
Gula Pasir: Rp18.000/kg (tetap)
Minyak Goreng Curah: Rp17.000/kg (tetap)
Kentang: Rp18.000/kg (naik Rp2.000/kg)
Wortel: Rp13.000/kg (naik Rp2.000/kg)
Tomat: Rp15.000/kg (turun Rp1.200/kg).
