INISUMEDANG.COM – Banyak cara yang dilakukan orang untuk memenuhi kebutuhan hidupnya. Mulai berjualan hingga berbisnis yang tak terduga. Salah satunya Euis warga Solokan Jarak Desa Cipacing yang berbisnis warung makan.
Menariknya Bu Euis menyulap halaman belakang rumah menjadi tempat makan. Ya ukuran rumah makanya memang tidak begitu besar. Namun cukup untuk sekedar kongkow bersama teman dan keluarga.
Tempat makan lesehan dengan menu khas sunda itu memang menjadi daya tarik sendiri. Selain tempat makan duduk di bagian tengah, dibagian depan ada tempat nongkrong.
“Makananya enak harganya murah. Cocok buat keluarga dan temen teman kerja, ” kata Salah seorang pengunjung Entis Sutisna.
Menurut Entis warung makan dengan konsep lesehan itu memang sederhana namun representatif. Sehingga cocok untuk mencicipi kuliner sunda.
Sementara itu Bu Euis mengatakan bisnis usahanya itu dirilis sejak beberapa tahun silam. Berkat bisnis warung makannya itu karyawannya pernah rekreasi ke Bali.
“Alhamdulillah kalau anggapan masyarakat senang makan di warung saya. Berarti makanannya enak, ” katanya.
Menurut dia tidak ada resep istimewa atau warisan leluhur. Itu hanya keterampilannya memasak dan hasil belajar dari temannya.
“Kepuasan konsumen yang pertama. Jadi cita rasa harus diutamakan. Kemudian harga juga jangan menarif mahal karena ini lingkungan mahasiswa dan pekerja, ” tandasnya.
