INISUMEDANG.COM – Bakso merupakan salah satu makanan yang manjadi buruan masyarakat di tanah air, rasanya yang lezat tentunya akan menciptakan sensasi tersendiri bagi penikmatnya.
Nah, bagi kalian yang sedang berkunjung ke Sumedang, Bakso Yamin Pandesan yang berlokasi di Jalan Panyingkiran No 76 lingkungan Sukarame Kelurahan Kota Kaler Kecamatan Sumedang Utara Kabupatén Sumedang ini akan menjadi rekomendasinya. Sajian mie bakso Yamin ini bikin nagih bagi saat menyantapnya.
Mie Yamin yang dibuat tanpa bahan pengawet ini, berbahan dari telor, terigu, dan air secukupnya. Selain itu, baso yang disajikan pun tanpa bahan pengawet. Juga mie Yamin Pandesan memiliki cita rasa berbeda dari yang lain.
“Kami berjualan mie bakso Yamin ini sejak tahun 2007. Dulu berjualan di lokasi di dekat Griya di jalan Mayor Abdurrahman sampai pada tahun 2009. Dan sekarang sejak tahun 2009 sampai saat ini, kami berjualan di jalan Panyingkiran No 76,” kata Lie Pemilik Mie Ayam Pandesan kepada IniSumedang.Com Rabu 25 Januari 2023.
Mie Yamin Pandesan ini, kata Lie, merupakan olahan sendiri dan tanpa memakai bahan pengawet baik itu bakso dan mienya. Baksonya pun murni dengan daging sapi.
“Jualan mie bakso Yamin Pandesan ini di Sumedang Generasi pertama, memiliki rasa yang gurih dan tidak membuat mual. Rasa alami dengan bahan bahan yang terbaik, dengan harga yang sangat terjangkau,” ujar Lie mengakhiri.
