Proses pembuatan Gangan Humbut dimulai dengan pemilihan potongan iga sapi yang berkualitas. Potongan daging ini kemudian diolah dengan menggunakan rebung dan bumbu khas daerah.
BACA JUGA: Dermaga Kereng Bangkirai, Destinasi Wisata Keindahan Alam di Palangkaraya, Kalimantan Tengah
Kombinasi rempah-rempah yang cermat dipilih memberikan sentuhan rasa yang menggugah selera, menjadikan Gangan Humbut makin nikmat.
Saat mencicipi Gangan ini, rasa manis yang dominan memenuhi lidah, membedakannya dari hidangan sayur lainnya di Kalimantan Selatan.
Rasanya yang unik ini membuat banyak orang menyukai Gangan imi dan menjadikannya sebagai makanan spesial saat acara-acara penting. Hidangan ini terbaik disajikan dengan nasi hangat, menciptakan paduan cita rasa yang sempurna.
Tradisi kuliner seperti Gangan ini adalah bagian dari kekayaan budaya Kalimantan Selatan. Masyarakat setempat memelihara warisan kuliner ini dengan baik dan menghidupkannya pada momen-momen istimewa.
Rasakan kelezatan Gangan ini dan nikmati pengalaman kuliner yang menggugah selera di Kalimantan Selatan.
