BANDUNG – Ada kabar terbaru untuk para pemburu makanan yang tengah berlibur ke Kota Kembang di akhir pekan ini. Kini, ada kuliner khas Jepang di Bandung lho. Penasaran?
Terletak di Jalan LL RE. Martadinata, Okosan Gyoza menjadi salah satu restoran yang menyediakan kuliner khas Jepang di Bandung. Berbagai menu pun ditawarkan.
Berdasarkan informasi yang diterima wartawan, usaha kuliner khas Jepang di Bandung ini dirintis oleh pasangan suami istri Fadhil Nurilman dan Erika Anggi sejak tahun 2022 lalu.
“Kenapa namanya Okosan, itu dalam bahasa Jepang yah yang artinya anak kecil laki-laki. Terinspirasi dari anak kami yang pertama itu laki-laki,” kata Erika.
Restoran ini menyediakan sajian gyoza atau dumpling khas Jepang yang mirip pangsit dengan berbagai varian. Itulah yang menjadi daya tarik tersendiri dari Okosan Gyoza.
“Di sini kita ada berbagai varian dari gyoza. Best sellernya, gyoza mentai. Sedangkan dessert-nya ada daifuku mochi dan ada juga creamy beef udon,” katanya.
Menerapkan konsep open kitchen membuat para pengunjung Okosan Gyoza bisa melihat proses pembuatan makanannya yang higienis, aman, bersih dan made by order.
“Untuk sajian di sini semua made by order. Jadi olahan daging gyoza dan yang lainnya itu benar-benar fresh. Pengunjung pun bisa lihat juga proses pembuatannya,” ucap Erika.
Untuk harga, masih terjangkau yaitu berkisar Rp10.000 hingga Rp 35.000. Jam operasional restoran yang berada di Jalan LL RE. Martadinata mulai pukul 10.00 WIB sampai 21.00 WIB.
Salah seorang pengunjung, Alisa mengaku puas dengan makanan yang disajikan Okosan Gyoza. Selain itu, makanan di resto yang lokasinya cukup strategis ini cukup murah.
“Harganya terjangkau, gyoza-nya enak banget. Favorit aku yang mentai. Gyozanya padet dagingnya full,” ungkap Alisa.
